PFAS-Free 食品包裝正在從「可選環保賣點」變成越來越多品牌和市場的基礎要求。對採購方來說，關鍵不是只找到一個寫著 PFAS-free 的材料，而是確認它適合食品類型、加工方式、目標市場和實際使用條件。
採購前先明確應用
- 食品類型：乾性、油性、濕性、含醬汁、熱食、冷凍或烘焙。
- 包裝形式：紙杯、餐盒、漢堡紙、烘焙袋、托盤襯紙或熱封包裝。
- 阻隔需求：防油、防水、防潮、耐醬汁、熱封或脫模。
- 目標市場：美國、歐盟、亞洲或多市場銷售。
- 環保目標：可回收、可堆肥、減塑或生物基方向。
常見 PFAS-Free 材料方向
| 材料 | 適用場景 | 採購重點 |
|---|---|---|
| 水性阻隔塗佈紙 | 紙杯、裹包、餐盒、食品服務紙板 | 油水阻隔、回收相容性、食品接觸文件 |
| PHA 塗佈紙 | 偏生物基或可堆肥方向的食品包裝 | 塗層穩定性、成型加工、堆肥聲明證據 |
| 食品級防油紙 | 漢堡紙、烘焙紙、托盤墊紙和簡單裹包 | 防油等級、PFAS-free 聲明、印刷和食品接觸 |
文件清單
- PFAS-free 聲明，說明是否不含有意添加 PFAS。
- 測試報告，並確認測試對象是最終材料結構。
- 食品接觸聲明或合規說明。
- 材料規格：克重、塗佈面、寬度、卷筒/平張形式。
- 樣品批次、生產日期和追溯資訊。
- 可回收或可堆肥聲明的測試/認證依據。
樣品測試建議
PFAS-free 材料必須用真實食品和真實工藝驗證。建議同時測試油脂、水分、熱食持放、折疊、熱封、印刷、blocking 和運輸條件。對於法規或環保聲明，應使用目標市場認可的文件和檢測方法。
採購結論
如果專案以紙基回收為核心，可優先測試水性阻隔紙；如果目標是生物基或可堆肥方向，可評估 PHA 塗佈紙；如果只是簡單防油裹包，可從食品級防油紙開始。Bofmat 可幫助比較 PFAS-Free 阻隔紙、水性和 PHA 方案，並提供紙杯、餐盒、漢堡紙和烘焙包裝樣品。請透過聯絡表單提交應用需求。