牛肉吸水墊

鮮牛肉切開後仍在「滲血」。血水與汁液從切割面滲出、積在包裝底部，很快把托盤底染成暗色的濕膜——正是這攤血讓牛肉暴露面變褐、讓牛排的紅色發暗，冷鮮陳列壽命也隨之縮短。

牛肉吸水墊墊在鮮牛肉與紅肉分割件下方，血水一出現就被吸走。吸收芯針對紅肉量大、蛋白質含量高的滲液設計，包裝底部保持乾爽，切割件在加工、冷鮮陳列與運輸中保持鮮紅色澤。

應用場景

凡鮮牛肉與紅肉以托盤或紙箱進行加工、陳列與運輸之處均適用：

• 加工與分割中心：牛肉冷卻（排酸）後、分割包裝前的襯墊。
• 中央廚房與餐飲供應鏈：預切牛肉片、分割件的托盤與配送箱。
• 商超與生鮮零售：冷鮮櫃、氣調包裝（MAP）零售托盤的陳列。
• 冷鏈物流運輸：保溫箱內吸收運輸震盪滲出的汁液。
• 高端牛肉品牌與禮盒：保持產品賣相的細節配置。

產品特性

鎖住讓牛肉變褐的血水

吸收芯捕獲並鎖住紅肉滲出的深色高蛋白汁液，液體不會積在肉面。血水被即時移走，切割件在冷鮮陳列中更不易失去鮮紅色澤。

雙層結構 · 快吸防反滲

下層快速吸納滲液；上層微孔膜只允許極少量空氣交換——有助於減緩腐敗菌滋生——同時防止汁液回滲到肉面、阻隔外部污染。

食品級 · 可直接接觸

墊材採用符合國際食品接觸安全要求的食品級材料，無異味，可直接接觸鮮牛肉；各國合規審查所需文件可另行索取。

規格靈活 · 托盤到捲材

從標準零售托盤尺寸到工業線大批量捲材，尺寸、厚度、顏色與印刷均可按包裝與品牌客製。

技術規格

鮮牛肉與紅肉托盤常用檔位：

• 吸收率：中或高，單片約 25–350 ml
• 面料：PE 膜、網狀 PE 膜或無紡布等，按包裝方式選配

尺寸、顏色與層結構均可客製——從零售托盤墊到工業捲材——並支持自有品牌印刷。把產品類型與托盤尺寸發給我們，即可取得對應數據表。

選型與訂購

• 墊面與托盤或紙箱底面匹配，墊在整塊切割件下方，別讓血水先漫開。
• 里脊、肋排、腿肉等部位滲出更多，按部位與包裝形式選足吸量。
• 說明切割件組合、人工或流水線包裝、陳列或冷鮮窗口——我方據此推薦規格。

MOQ、交期與樣品運費隨規格與數量而定；提供托盤尺寸與包裝形式，我們即報價。自有品牌印刷可用於零售包裝。

FAQ

可以直接接觸牛肉嗎？

可以。產品採用符合國際食品接觸安全要求的食品級材料；各國合規審查所需文件請與我們聯繫取得。

能幫助牛肉保持鮮紅色嗎？

能。墊子把導致褐變的血水從肉面吸走，讓切割件在冷鮮陳列中更長時間保持紅色。

尺寸與吸量能客製嗎？

可以。尺寸、厚度、顏色與吸量都能依托盤與包裝調整，從零售墊到整批捲材。

下單前能拿樣品嗎？

可以。索取樣品做試包裝——提供產品類型、托盤尺寸與線速，我們給起始規格。

博豐新材料面向肉類加工廠、包裝商、商超與冷鏈物流商供應食品級牛肉吸水墊，提供尺寸、吸量與私標印刷等客製。告訴我們你切割與包裝什麼，我們為你的托盤配一塊合適的墊。

索取報價或樣品：jason.zhan@bofmat.com

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