禽肉吸水墊
規格
通用規格
  • 吸收率:中或高,單片約 25–350 ml
  • 面料:PE 膜、網狀 PE 膜或無紡布等
客製項目
  • 尺寸、顏色與吸量
  • 自有品牌(私標)印刷

雞、鴨、鵝在托盤裡會「出水」很多:分割面的血水、冷凍禽的解凍水、整禽腹腔內積的汁液。若留在托盤裡,這些液體讓表皮變得滑膩發灰、嫩肉泡軟、細菌更容易繁殖,貨架期在到櫃之前就被縮短了。

禽類吸水墊墊在整禽與分割件下方,快速把水分吸走。它針對禽類水量大、蛋白質含量高的滲出液專門調校,讓包裝底部保持乾爽,表皮賣相好,肉質在冷藏冷凍流通中保持緊實。

應用場景

凡冷藏或冷凍禽類置於托盤之處均適用:

  • 整禽:冷藏/冷凍整雞、整鴨、整鵝的托盤包裝。
  • 分割件:雞翅、琵琶腿、雞胸、大腿、翅根等零售托盤。
  • 禽副產品:雞心、雞胗等新鮮包裝。

每種禽的滲液特點不同。想按禽種細看,可看 雞肉吸水墊鴨肉吸水墊鵝肉吸水墊

產品特性

快吸高量 · 專對禽類滲液

禽類滲液比許多其他肉汁更稀、量更大,且從切割面與腹腔持續滲出。吸收芯快速吸入並轉為凝膠鎖在墊內,整禽堆疊也不會讓血水回滲到表皮。

保形護嫩 · 皮面乾爽

泡在自己的汁液裡會讓禽皮發黏發白、胸腿肉變軟。及時移走液體,讓每一塊乾爽分隔,既保住口感,也避免一個部位的汁液染味或竄味到另一塊。

食品級 · 抑菌可另選

墊材採用符合國際食品接觸安全要求的食品級材料,可直接接觸生鮮禽肉;如需經抑菌處理的版本可另行索取。

耐油脂 · 抗混合汁液

禽類滲出液除了水還帶脂肪與蛋白質,一般墊易被糊住。結構保持通暢,吸收血水、水分與油脂的混合液後依然結實,低溫冷鏈中保持柔韌。

技術規格

整禽與分割件托盤常用檔位:

  • 吸收率:中或高,單片約 25–350 ml
  • 面料:PE 膜、網狀 PE 膜或無紡布等,按包裝方式選配

尺寸、顏色與層結構可按托盤客製,支持自有品牌印刷。把產品類型與托盤尺寸發給我們,即可取得對應數據表。

選型與訂購

  • 墊面覆蓋整禽或分割件下方的托盤底面,別讓液體先漫開。
  • 整禽與堆疊的分割件滲出更多,按包裝形式選足吸量。
  • 說明禽種、整禽還是分割、冷鮮窗口——我方據此推薦規格。

MOQ、交期與樣品運費隨規格與數量而定;提供托盤尺寸與包裝形式,我們即報價。自有品牌印刷可用於零售包裝。

FAQ

可以直接接觸食品嗎?

可以。產品採用符合國際食品接觸安全要求的食品級材料;各國合規審查所需文件請與我們聯繫取得。

整禽和分割件都適用嗎?

都適用。同一系列可用於整雞、整鴨、整鵝以及分割件托盤。

尺寸與吸量能客製嗎?

可以。尺寸、顏色與吸量都能依托盤與包裝形式調整。

下單前能拿樣品嗎?

可以。索取樣品做試包裝——提供產品類型、托盤尺寸與線速,我們給起始規格。

博豐新材料面向禽肉加工廠、包裝商與零售商供應食品級禽類吸水墊,提供尺寸、吸量與私標印刷等客製。告訴我們你包裝整禽、分割件還是兩者都要,我們為你的托盤配一塊合適的墊。

索取報價或樣品:jason.zhan@bofmat.com

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產品材料類別