PHA（聚羟基脂肪酸酯）是一种由微生物合成的生物可降解聚合物，因其良好的生物相容性和环境友好性而受到广泛关注。当这种材料被用作涂层应用于餐盒纸上时，就形成了PHA水性涂层餐盒纸。这类产品旨在提供一种既安全又环保的选择来替代传统塑料或蜡质涂层食品包装材料。
特点
- 环保性：PHA作为天然来源的生物聚合物，在自然条件下可以完全分解成二氧化碳和水，不会对土壤造成污染。
- 安全性：由于其来源于微生物发酵过程，因此不含有任何有害化学物质，对人体健康无害。
- 防水防油性能：通过特殊的加工技术，可以使PHA涂层具有优异的阻隔水分和油脂渗透的能力，从而保证食物的新鲜度和口感。
- 透气性良好：与某些合成塑料相比，PHA涂层允许一定程度上的气体交换，有助于保持食品内部湿度平衡，延长保质期。
应用
- 快餐外卖行业：随着消费者对于绿色消费意识的提升，越来越多的餐饮企业开始采用PHA水性涂层餐盒纸作为外卖包装材料，以减少环境污染。
- 冷冻食品包装：由于其良好的隔热效果以及防止冷凝水滴落的特点，PHA涂层餐盒纸也非常适用于冷冻食品的包装。
- 烘焙类产品：对于需要保持干燥且避免油腻感的面包、蛋糕等烘焙食品来说，使用PHA涂层餐盒纸可以有效达到这些要求。
- 生鲜果蔬保护：利用PHA涂层纸制成的小袋或者托盘，可用于存放新鲜水果蔬菜，既能保持蔬果表面干爽又能防止外部细菌侵入。