規格
- 基重：40–100 gsm
食品級塗矽羊皮紙是以羊皮紙為基材、再塗布食品級矽油的高防黏紙張——在保留羊皮紙強度、防油與耐熱特性的同時，獲得光滑的防黏表面。它是高防黏烤盤墊紙、蒸籠墊紙、巧克力與糖果襯紙、以及高黏性或油脂類食品隔層紙背後的基礎紙種——紙品加工廠將它分切、裁張、印刷，製成各類食品接觸紙品。
作為紙張供應與採購夥伴，博豐以捲筒或平張形式供應食品級塗矽羊皮紙，常用基重區間 40–100 gsm。告訴我們你的加工方式與最終用途，我們會依基重、塗層與形態幫你對規格。
什麼是食品級塗矽羊皮紙
基材就是羊皮紙——以潔淨的食品級原生紙漿加工成的緻密、半透明紙頁，防油防潮耐熱（羊皮紙紙種說明見羊皮紙總頁）。它與其他羊皮紙的區別在於紙面塗布一層食品級矽油：矽油形成光滑、低表面能的防黏面，多數高黏性烘焙無需抹油即可乾淨脫模。由於矽油層塗在羊皮紙基上、而非一般食品紙基上，紙頁保留了基材更強的強度與耐熱餘量，因此適合需要乾淨脫模、且紙要經受更長時間較高溫度烘烤的場合。
材料特性
- 高防黏易離型。矽油層能乾淨釋放馬卡龍、蛋糕捲、融化巧克力等高黏性食材，多數烘焙場景無需在紙上抹油或灑粉。
- 羊皮紙基的強度。基材為羊皮紙而非一般食品紙，紙頁平整、不易破損，在一般烘焙加熱下比一般食品紙基矽油紙更能保持形狀。
- 防油防潮。緻密的羊皮紙結構使油脂與水分不易滲透，襯紙既保護內容物，也讓烤盤、蒸具與設備保持清潔。
- 冷凍到烘烤的穩定。可應對餐飲服務中常見的冷藏／冷凍到烘烤切換；具體耐溫上限隨基紙基重與塗層而變，按使用條件選型。
- 印刷與加工適性。塗矽紙面加工順暢——可分切捲材、裁成平張或模切墊紙，適用自動包裝線，也可印品牌標識。
- 食品接觸安全。基材與塗層採用食品級材料，符合國際食品接觸安全要求；合規審查所需文件可另索取。
供應形態與客製
- 捲筒或平張，基重 40–100 gsm。
- 單面或雙面塗矽；基重、分切幅寬與印刷（品牌圖案、版面）可客製。
典型應用
食品級塗矽羊皮紙在防油防潮耐熱的基材上疊加了高防黏表面，常被加工為：
- 烤盤墊紙、蛋糕與麵包模具襯紙
- 蛋糕捲、曲奇等高黏性烘焙襯紙
- 蒸籠墊紙與發酵籃襯紙
- 巧克力調溫墊、糖果及扭結包裝紙、巧克力禮盒襯紙
- 漢堡、糕點、乳酪與冷凍食品的隔層襯紙
- 燒烤紙
本色（未塗矽）規格與羊皮紙族整體見 食品級羊皮紙 與 植物羊皮紙；以一般食品紙為基材的矽油紙見 食品級矽油紙。
訂購與選型
食品級塗矽羊皮紙依基重與捲寬匹配加工線供貨。面向烘焙紙生產商、蒸籠墊紙加工商與食品包裝加工廠，我們常備常用基重區間的塗矽羊皮紙，支援分切、裁張與印刷客製。索取樣品在你的產線上試機——告訴我們用途、捲／張形態與所需基重，我們推薦起始規格。
博豐新材料面向全球紙品加工商與食品包裝生產商，以捲筒／平張形式供應食品級塗矽羊皮紙。
索取樣品或報價：jason.zhan@bofmat.com