防油食品包裝紙

外帶櫃檯的包裝紙消耗，比出餐口上任何一樣東西都快；而「包裝紙沒選對」的代價從來不出現在發票上——它出現在：油滲到外袋上、紙折不伏貼、或者裁的尺寸根本不合壓模。

塗布、裁切與印刷由我們的合作加工廠，依您定的規格完成；我們負責的是選材、定等級，以及圍繞它的一應文件。紙基是食品級原生木漿；真正決定這單成不成的是阻隔層——短時接觸用矽油，包裝必須不含氟時用水性塗層，接觸時間長時用淋膜。份量尺寸、畫面與取用形態，由您來定。

防油食品包裝紙的用武之地

凡是食物在送達顧客、或進入下一道工序之前，需要被包起來、墊起來或隔開的場合：

• 快餐與外帶——漢堡、三明治與捲餅的份裝，出餐口折包或加封條。
• 熟食店、麵包房與三明治吧——現切現包用的櫃檯包裝紙與份裝平張。
• 餐飲與配餐——出餐口、熱廚與暫存區的托盤墊、餐籃墊。
• 食品加工與冷凍——肉餅、起司片、分切份與冷凍品之間的分隔紙，取用時整張分離、不撕破。
• 零售與自有品牌——印有品牌標識的包裝紙、熟食紙與分隔紙包裝。

包裝紙很少單獨下單——它總是和同一張訂單上的墊紙、紙袋、標籤一起走。這幾類作為一整套廚房配置怎麼定，見餐飲、配餐與廚房；整條產品線見烘焙用紙。

核心特點

阻隔性依食物來配，不靠猜

阻隔層看的是油脂含量與接觸時間，而不是習慣。矽油塗層是短時接觸的通用解；水性塗層是不含氟的解——包裝要避開 PFAS 時走這條，它與我們的水性塗層漢堡包裝紙是同一套塗布體系；接觸時間長、濕度才是主要矛盾時，用淋膜。把食物告訴我們，我們據此確認等級，而不是想當然。

裁切尺寸跟著份量走，而不是跟著目錄走

把一只包好的漢堡、一份熟食切片、一個墊好的餐籃的實際尺寸給我們，紙就依這個尺寸裁。出餐口不用再剪，沒有邊角料要丟，同一個工位上兩個人折出來的形狀也一樣。包裝紙產線的浪費大多落在這裡——在裁切機上解決，比在櫃檯上解決便宜。

依品牌印刷

食品級油墨印刷 logo、圖案或整套品牌畫面，依您在用的顏色。包裝紙是顧客在吃到食物之前最後接觸到的表面之一；把品牌印在這裡，比發一張素紙再另貼一張標划算。

依您櫃檯的取用方式供貨

手工包用平張；忙碌櫃檯用交錯疊放、一次抽取一張；產線連續拉紙則用捲料。紙怎麼從垛上取下來，直接決定浪費多少——這件事比定等級還該先定。

Technical Specifications

下面這些等級，涵蓋了我們被問到的大多數包裝紙規格：

• 紙基：食品級原生木漿，35 / 38 / 40 / 60 gsm；白色、牛皮本色或印刷
• 阻隔：矽油塗層；水性塗層（無氟）；長接觸時間用淋膜
• 常備裁切尺寸：15×15 至 30×40 cm 平張；捲料幅寬 30 / 38 / 45 cm

這個範圍之外，沒有哪一項是固定的——裁切、阻隔或印刷都是依單做的。把包裝什麼、在哪裡賣告訴我們，等級表就依這個配出來。

紙用來襯墊托盤時，克重大的更抗起伏；用來裹住一份食物時，克重小的折得更緊。這件事該在定阻隔層之前先定。

如何選型與下單

• 從食物出發，而不是從紙出發——油脂含量與接觸時間，決定你要矽油、水性無氟還是淋膜。
• 量出食物包好之後實際占用的尺寸——裁切是依這個數字做的，不是依盤子大小。
• 依櫃檯的作業方式定取用形態——手工包用平張；講速度用交錯疊放；產線連續拉紙用捲料。
• 依銷售場合定顏色與印刷——自然質感吃得開的地方用牛皮本色，食物要顯得乾淨的地方用白色，品牌要跟著份裝走出去的地方用印刷。
• 給我們四樣東西——食物、份量、目的市場與用量——我們給出等級、裁切、印刷與文件。索取報價或樣品。
• 歐盟食品接觸包裝。 PFAS 限制自 2026 年 8 月 12 日起適用於食品接觸包裝——告訴我們目的市場與食物類型，我們確認等級、防油路線與您需要的文件。無氟方案可應要求提供；合規文件線下提供，我們不線上發布證書編號。

FAQ

防油紙和羊皮紙是一回事嗎？

不是，兩者解決的也不是同一個問題。羊皮紙是經過處理、為烤箱高溫與乾淨脫模而做的等級；防油紙是出餐溫度下用於包裹、襯墊與分隔的阻隔材料。廚房在出餐口二選一時，決定性因素是接觸時間與食物的油脂含量。烘焙那一邊見預切烤盤紙。

這款紙不含氟嗎？

取決於阻隔層，所以我們依等級確認，而不是依頁面對外一句話。矽油塗層與水性塗層等級不含氟；淋膜包裝紙用的是塑膠膜，不含氟不成立。若您的市場對食品接觸包裝有限制，把目的市場與食物類型告訴我們，我們確認等級與您需要的文件——線下提供。

包裝紙能印我們的 logo 嗎？

可以——食品級油墨、您的畫面、印在批次裡。用幾種顏色、畫面在紙上占多大面積、這一批做多長，都會影響值不值得開版；把畫面連數量一起發我們，我們來判斷實際可行的做法。

能包熱食、或者用於冷凍嗎？

這由阻隔層與克重決定，而兩端是往相反方向拉的：高溫、水氣與較長的暫存時間要一種規格，冷凍分隔要另一種。把食物、溫度與接觸時長發我們，等級就出來了。

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