莓果包装在受到其他任何损伤之前，先受到的是机械损伤。果实软、皮薄、容易压伤，而每一处压伤都会渗出汁液，污染周围的果子。这就让垫的第一项任务变成缓冲，第二项是兜住确实渗出来的那部分。决定肉垫的容量，在这里排到第三位。本文说明损伤机制，并给出一张按果品匹配垫与包装的表。
1. 损伤是机械性的
- 接触点受压。果子彼此之间、以及与盒壁接触的地方会压伤，而伤痕往往在包装封好、搬运之后才显现。
- 运输中的振动。长距离的震动会磨损果皮，也让果子在盒里沉降，所以到货时比灌装时更紧实。
- 一颗坏果会扩散。单颗压伤果实渗出的汁液会污染它碰到的果子，所以看得见的损失总是大于实际的损失。
这些都不是水分问题，所以只按吸量选的垫，并没有解决主要风险。
2. 垫首先是一层缓冲
- 柔性层能分散载荷。垫在果实下方，把整盒的重量分散开，而不是集中在果子接触盒底的那些点上。
- 厚度有上限。太薄什么都缓冲不了；太厚会把果子抬起来，果子随之移动，与旁边的果子互相磨损。
- 吸量仍然有用——针对二阶问题。汁液一旦渗出，垫能限制污渍扩散的范围。那是兜住，不是缓冲，是较小的一项任务。
所以这条规格里比容量更重要的有两个数：垫有多硬，以及有多厚。
3. 按果品选
| 果品 | 果皮强度 | 主要损伤机制 | 垫的方向 | 包装层数 |
|---|---|---|---|---|
| 蓝莓 | 在浆果里算硬，但果小、易留疤 | 堆压，加上果蒂疤痕损伤 | 偏硬、厚度中等，覆盖整个盒底 | 硬质盒中单层 |
| 草莓 | 软，且与盒底接触面积大 | 果实与包装接触处的直接压伤 | 更软更厚，按盒底定尺寸 | 单层，或用成型托盘 |
| 树莓类 | 极脆；一碰就散 | 任何程度的挤压 | 极轻的缓冲；有时不放垫 | 单层，尽量减少搬运 |
| 混合浆果 | 混合中最软的那种决定要求 | 挤压，由最软的成分主导 | 缓冲优先，按最软的果子定 | 单层，且混合要浅 |
给方向而不给数值，因为盒型、装填深度与运输距离都会改变答案。若水果一侧要按更宽的口径定规格，见水果吸水垫，果蔬族整体见果蔬吸水垫。草莓因果实够大、会直接与盒底压出伤痕，单列一条：见草莓吸水垫。
4. 莓果包装规格容易出错的地方
- 按吸量选。这是错的第一个问题。吸量很高但不提供缓冲的垫，把果实暴露在真正会伤到它的风险下。
- 把垫做得太厚。果实需要待着不动。太厚的垫让它移动，而移动会磨损。
- 整个系列用一套规格。蓝莓与树莓不能互换，而混合包装里最软的那种果子决定了整盒的要求。
- 忽略盒型。硬质盒配贴合好的垫，与软盒的表现不同，而垫补偿不了一个会变形的盒底。
FAQ
莓果垫的重点是吸量吗？
不是。缓冲排在第一位，因为损伤是机械性的。吸量限制的是已受损果实渗出的汁液能扩散多远。
果子越软垫就该越厚吗？
更厚更软，但只到果子开始移动为止。超过那个点，厚度只会让问题更严重。
为什么一颗压伤的果子会毁掉整盒？
因为汁液会污染它碰到的东西。兜住这部分汁液是垫的第二项任务，也是在一盒几乎没有自由水的包装里仍然要用垫的原因。
树莓需要垫吗？
有时不需要。当果实脆到任何挤压都会伤到时，极轻的垫——或者干脆不放，把缓冲交给盒型——可能是更好的答案。